『この4つを食べなければ病気にならない』崎谷式パレオ食事法 崎谷博征 主婦と生活社 穀物 豆類 乳製品 加工食品『この4つを食べなければ病気にならない』崎谷式パレオ食事法作者: 崎谷博征出版社/メーカー: 主婦と生活社発売日: 2013/11/01メディア: 単行本…

○「大豆は健康食」という嘘 大豆に関しての質問。原始人食。 大豆を推奨していない理由。大豆に含まれるサポニン、レクチン。 腸に穴を空ける。大豆の最大の問題はサポニン、レクチン。リーキガットを引き起こす物質。 熱耐性が強い。サポニン＝界面活性剤。…

ラクトフェリンで便秘が治るといわれている理由はラクトフェリンの鉄分と結合するという性質によって、腸内の悪玉菌に必要な鉄分を奪い、悪玉菌の増殖を抑えて、ビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌を増やし、腸内を安定させる』 『鉄分は、腸内に存在する悪玉…

「食物繊維」のもたらすメリットは多くありますが、 「（４）便通をスムーズにして、有毒物質の排泄を促進する」「（５）腸内細菌（有益菌）が働きやすい環境をつくる」というのが、最も重要な働きです。 腸内環境を改善し、腸内細菌のエサになってその働き…